中秋节的来历和习俗

备注:|中秋节的由来和习俗 时间:2014-03-13 15:12:38 阅读:372 次

中秋节的来历和习俗

  中秋节是中国最重要的节日之一。我们的祖先认为农历的七月、八月和九月份属于 秋季。由于八月份正好在秋季的中间,而八月十五又正好是八月份正中间的一天,所以这一天称为中秋节。
  庆祝中秋节的活动可以追溯到二千多年以前。封建社会里,中国皇帝们通常要祭拜苍天,以求年年丰收,繁荣昌盛。农历二月十五日的早晨,他们祭拜太阳,八月十五的晚 上祭拜月亮。北京西郊的月坛公园,原是月庙,就是皇帝们每年祭拜月亮的地方。     中秋时节,农民们刚收完庄稼,采摘完水果。这时由于农作物大获丰收,人们都非常高兴。同时,辛辛苦苦劳作了一年之后,他们感到轻松愉快。所以,八月十五这一天就逐 渐发展成为平民百姓普遍庆祝的节日。
  夜幕降临,大地沐浴在一片银色的月光中。家家户户在庭院里摆上桌子或者家人一起坐在阳台上,谈天说地,祭拜月亮。自古以来,中国人就有赞美中秋月亮的传统。在中 秋节期间,人们也都想方设法与家人团聚。下面是宋朝诗人苏轼(1037—1101)写的一首 诗:
  中秋月     苏  轼     暮云收尽溢清寒,     银汉无声转玉盘。     此生此夜不长好,     明年明月何处看?
  数千年以来,中国人民就把月亮的圆缺变化与人生的沉浮联系在一起,把欢乐与悲 伤、分离与团聚联系在一起。  因为满月是圆的,象征团圆,所以众所周知,中秋节也 称团圆节。在这个特殊的日子里,家庭成员都尽量团聚在一起。那些不能回家团聚的 人们就抬头凝视圆圆的月亮,思念远方的亲人朋友。
  现在,关于中秋节的庆祝活动与过去相比已经有了很大的变化。一家人吃完团圆饭后,很多人喜欢到公园或去广场看专场演出。
  在中国南部的广州,每年盛大的灯会都大大地吸引着当地的市民。 无数不同形状 的灯笼被点着后,与明亮的月光相映成辉,奇异迷人。
  在中国东部的浙江省,中秋节观看钱塘潮不仅是当地人必做的事情,而且对外地人也有很大的吸引力。潮水的涨落与月亮的圆缺吻合,因为月亮对海水有一股很强的引力。
  中秋时节,太阳,地球和月亮强大的引力作用于海洋,钱塘江河口形状像一只喇叭,所以,在河口狭窄处形成的波涛十分壮观。人们都拥挤在河岸观看波涛汹涌的海浪。浪的顶峰足有3.5米高。
  虽然中国不同的地区有不同的方式来庆祝中秋节,但有一个传统习俗是大家共有的,这就是中秋节吃月饼。月饼是我国的一种传统食品。现在,农村人在中秋节前几 天走亲访友带的礼物就是月饼。
  在中国人眼里,为什么月饼有如此特殊的地位和重要性呢?
  自古以来,民间流传着这样一个故事:据说元朝(1271~1368)蒙古贵族统治中国 的时候,对汉族和其他民族进行着残酷的民族压迫,他们把汉族农民看作是最卑贱的奴隶,每个汉人家里都住着一个蒙古兵,以监视汉人。人们称这个蒙古兵为“家鞑子”。  “家鞑子”无恶不作,百般欺压汉人,不允许汉人有任何自由。百姓十分仇恨蒙古统治者和“家鞑子”,就想定一个时间,一齐动手各自杀掉自家的“家鞑子”。 可这是不能走漏半点风声的大事,怎么暗自串联呢?有个聪明人想到了一个办法,在卖的月饼下面放一个纸条,让人们买月饼吃时看见这个纸条,号召人在八月十五这天一起动手杀“鞑子”。这个办法果然不错,号召起义的消息传遍了四周,许多得到消息 的人家都按时杀了“鞑子”。此事形成了农民起义,终于推翻了蒙古统治者。后来人们便在八月十五这天吃月饼表示纪念。
  起初,月饼是一种传统的家庭食品。但慢慢地月饼开始出现在市场上和商店里。我国不同地区的月饼有不同的风味。例如,北京月饼有一层薄皮,里面用红豆和大枣 混合在一起做馅,或用冰糖、果仁、果脯等做馅,这类月饼非常甜。苏州月饼有一种 特殊的甜成味,肉和火腿馅月饼受到当地人的青睐。或许广东月饼做的最精制,里面 的馅是精心选择的,含有芝麻、杏仁、核桃仁、切碎的椰子、莲子和蛋黄等。所以, 中秋节别忘了品尝美味的月饼。

中秋节的由来和习俗

节日名称:中秋节。
  节日时段:农历八月十五日。
  按照中国的历法,农历七、八、九三个月是秋季。八月是秋季中间的一个月,八月十五又是八月中间的一天,所以这个节日叫“中秋节”。秋季,天气晴朗、凉爽,天上很少出现浮云,夜空中的月亮也显得特别皎洁明亮。八月十五的晚上是月圆之夜,成了人们赏月的最好时光。人们把圆月看作团圆美满的象征,所以中秋节又叫“团圆节”,是中国仅次于春节的第二大传统节H。
  中秋节是个古老的节日,祭月赏月是节日的重要习俗。古代帝王有春天祭日、秋天祭月的社制,民家也有中秋祭月之风,到了后来赏月重于祭月,严肃的祭祀变成了轻松的欢娱。中秋赏月的风俗在唐代极盛,许多诗人的名篇中都有咏月的诗句,宋代、明代、清代宫廷和民间的拜月赏月活动更具规模。中国各地至今遗存着许多“拜月坛”、“拜月亭”、“望月楼”的古迹。北京的“月坛”就是明嘉靖年间为皇家祭月修造的。现在,祭月拜月活动已为规模盛大、多彩多姿的群众赏月游乐活动所替代。
  中秋节吃月饼,和端午节吃粽子、元宵节吃汤圆一样,是中国民间的传统习俗。月饼是圆的,象征着团圆,有的地方也叫它“团圆饼”,是中秋佳节必食之品。古往今来,人们都把月饼当作吉祥、团圆的象征。每逢中秋月圆,阖家团聚,品饼赏月,谈无渺也,可谓其乐融融。
  中秋节吃月饼的习惯,在中国历史悠久。关于中秋节吃月饼的由来,有不同的说法。其中一种说法是:唐太宗李世民在位(627-649)的时候,大将军李靖征讨匈奴得胜,八月十五即U旋而归。当日水育经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。太宗接过华丽的饼盒,拿出圆饼,笑指空中明月说:“应将胡饼邀蟾蛛(即月亮)。”说完把饼分给群臣一起吃。从此,中秋节吃胡饼的习俗开始流传。又据传说,后来的唐玄宗李隆基(712-755在位)曾经和最宠爱的妃子杨贵妃一起赏月吃胡饼,玄宗嫌“胡饼”不好听,贵女己望着头顶的皓月,随口说道:“就叫月饼吧!”“月饼”的名字这才固定下来。
  中国月饼的品种很多,各地的制法也不相同,风味各异。从产地大致可以分为五类:京、津、广、苏、潮,各有千秋。月饼馅有甜的、咸的、荤的、素的,月饼上面还各种花纹和字样,真是又好看、又好吃。
  唐代大诗人李自(701-762)所作的《静夜思》一诗,在中国是几岁的刁习亥子也会背诵的名句:
  床前明月光,疑是地上霜。
  举头望明月,低头思故乡。
  这首诗非常直白地表现了明月对远离家乡的游子所引起的浓烈的思乡之清。他们不能够回到故乡、回到亲人身旁,尽享天伦之乐,只好仰望象征着幸福和团圆的明月,遥寄自己白州况福。
  自古以来,中国就有很多关于月亮的神话传说,其中最有名的是“嫦娥奔月”。嫦娥是中国古代神话传说中射日英雄后w的妻子,据说她偷吃了后w从西王母那里得到的长生不死之药,成了仙,飞上了月宫。其次是“吴刚伐桂”的传说。吴刚是一个西叙福斯(Sisyphus)式的人物,他求仙得道,但因有过错被贬滴到月亮上,日日砍伐广寒宫前的桂树。桂树有五百多丈高,吴刚每在树干上砍出一个缺口,缺口都会立即合拢,所以他只能永远重复这徒劳无功的苦役。另外,据传说,仔细看的话,八月十五那天人们还能在月亮上看到玉兔和蟾赊。这些传说都给月亮增添了不少神奇和浪漫色彩,现在的孩子们在赏月时也会听前辈反复地讲起。

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