夏至吃羊肉 营养又排毒

  • 夏至吃羊肉 营养又排毒
备注: 时间:2020-05-05 14:05:28 阅读:0 次

夏至吃羊肉 营养又排毒

  很多人认为羊肉的火气很大,适合冬令进补,夏天食用则不合时宜。其实不然,只要烹调方法得当,夏季吃羊肉既能得到营养,又不会上火。

  夏天是人体消耗最大的时候,特别是在夏至后,因为夏至后是全年温度最高,阳气最胜的时节,是一年中人体代谢最旺的季节,也是营养消耗最大的季节,所以夏天也要进补。医学常说“补在三伏”,要以温食为主。而羊肉味干性温,能益气补虚,是夏天进补,养阳气的佳品。

  在伏天吃羊肉对身体是以热制热,排汗排毒,将冬春之毒、湿气驱除,是以食为疗的创举。吃羊肉烧酒也是源于夏天吃羊肉可以“冬病夏治、以毒攻毒”。三伏天人体内存有积热,此时吃羊肉,在加上喝烧酒,吃后全身淋漓,驱散体内五脏的积热,释放体内毒素。所以有“夏天吃伏羊,健康又壮阳”,“伏羊一碗汤,不用开药方”的伏羊养生经验谈。

  夏天,冷饮、空调很容易给肠胃带来健康问题。冷饮容易刺激胃肠,造成消化道功能紊乱,而空调则可能会带来全身肌肉关节疼痛,甚至得上“空调脖,唐代医学家孙思邈说过,人年老时体弱多病,是因为少壮时太贪凉。因此,在夏天适当的吃点,热性食物对身体健康是有益处的。

  所以有“六月的羊肉赛人参”的说法。

  在夏至阳气补充足以后,就不必担心凉茶会抑制阳气的生长,这天阳极生阴,人体自然生出阴以后,就可以喝点可补阴液的凉茶,如生地、枸杞、菊花茶等,但是要注意的是不要喝冰冻凉茶,否则会把湿气淤积在体内,导致疾病的发生。

  吃羊肉也得分体质,有的人体质偏寒,夏天可吃点羊肉,也不会有不适反应。对于大部分人,特别是一直呆在空调房里,又爱吃冷饮的人来说,吃点羊肉在三伏天也是一种选择。体质偏热的人就不要多吃甚至不吃了,而且羊肉含蛋白丰富,有的人吃多了也会过敏。


夏至吃羊肉 营养又排毒所属专题:本文《夏至吃羊肉 营养又排毒》链接:http://24jq.net/xiazhi/9808.html

夏至吃羊肉 营养又排毒相关文章

夏至吃羊肉 营养又排毒图片