小雪节气 多食用一些苦味食物还可以去火,抵御肾水滋养心气

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备注: 时间:2018-09-27 19:50:07 阅读:0 次

寒风凛冽,不知不觉已经快进二十四节气中的小雪了。这个气温急速下降的小雪节气里,我们该如何做好养生工作呢?我们有应该在小雪吃什么抵挡寒风的侵袭呢?不要着急,接下来就和小编一起到文章中看一看吧!

随着小雪节气的即将到来,冬天也立马寒冷了起来。在这天寒地冻的日子里,养身饮食十分中药。

小雪节气应该吃什么食物

孙思邈《修养法》中云:宜减辛苦,以养肾气。这个时候要多吃一些羊肉、牛肉、鸡肉、枸杞、山药、栗子、黑木耳、黑芝麻、黑豆等。同时还可以食用一些药膳来调理身体。

小雪节气以后就代表随之而来的寒冷是不可避免的。为了抵御寒冷,火锅在冬天是最受欢迎的食物。

但是麻辣的火锅要尽量少吃,因为冬天室内已经开始供暖了,我们外出也捂的很严,水又很少喝所以比较容易引起上火,所以麻辣的火锅或者其他食物要少吃才好。

搭配一些蔬菜类的食品,不仅可以解腻,还对身体健康有好处。

如白萝卜、大白菜、菠菜、黑木耳、甘蔗、豆腐等。还可以多喝汤类食品,不仅保暖还容易消化。

多食用一些苦味食物还可以去火,抵御肾水滋养心气

冬季饮食为什么还会跟过咸的食物连接起来的,这是由于肾水本来就会偏亢,如果过多进食咸味的食物会使本来就偏亢的肾水更亢,致使心阳的力量减弱。

过咸增加肾脏负担所以要少食用咸味食品。多食用一些苦味食物还可以去火,抵御肾水,滋养心气,以保新神相交,维持人体的阴阳平衡。

大家想到的苦味食物肯定有苦瓜,它味苦性寒,食用的话可以清热明目、解毒泻火。

莲子心,味甘而凉,有清泄之功,能清利头目,除烦止渴。

以上介绍的就是关于小雪节气饮食方面的细则,除了以上介绍的这些方面,还可以多食用一些菠菜、猕猴桃、牡蛎、橘子、黄豆和深绿色的蔬菜,这些食品里都含有叶酸,可以帮助预防抑郁症的发生。

如果已经患有抑郁方面的朋友平时一定要吃些清淡、易消化的食物,如山楂、西红柿、红心萝卜、黑木耳等等能增强体质、益气补血的食物。少食用一些寒凉生冷的食物。以免给身体带来不适的症状。

说过饮食原则接下来我们来看看在这寒冬中有什么好的膳食能够帮助我们更好的养生。

冬季养生常吃八种杂粮粥

第一:多谷粗纤维粥

材料:荞麦、玉米、黄豆、茯苓、燕麦、荞麦、银杏、核桃、薏米、黑芝麻、核桃。

做法:将所有的食材一起放入锅中熬粥,起锅之前加入适量的白糖调味。

功效:具有降脂、降低血压的作用,特别适合一些患有心血管疾病或是便秘肥胖的患者。

第二:八宝粥

材料:糯米、红枣、莲子、冬瓜、杏仁、山楂、桂花酱、白糖。

做法:将所有的食材清洗干净,然后去除果核切片备用;将所有的食材一起放入锅中,大火烧开之后小火慢慢的煲粥。

功效:味道鲜甜,促进消化,利于吸收。八宝粥富含无机盐和碳水化合物,适合身体虚弱的人食用,孕妇也非常适合哟!

第三:莲子糯米粥

材料:莲子、糯米、白糖。

做法:将莲子清洗干净之后去除莲子心,最后放入温水中浸泡;将糯米淘洗干净之后放入清水中浸泡两个小时左右;在干净的锅中加入莲子以及糯米,然后慢慢的熬粥;起锅之前加入适量的白糖就可以了。

功效:可清热去火,对于干咳情况有一定缓解作用。具有很好的滋补作用,但是并不适合孕妇食用,容易出现流产情况。

第四:糙米排骨粥

材料:糙米、排骨、生姜、食盐。

做法:将糙米洗干净之后用清水浸泡两个小时,最后取出沥干水分;将排骨清洗干净之后放入开水中焯一遍;最后将糙米、排骨还有姜片一起放入锅中熬煮成粥,起锅之前加入适量的食盐就可以了。

功效:富含人体所需的多种营养物质:维生素、铁质、锌元素、蛋白质以及糖类等。

第五:什锦甜粥

材料:大米、小米、绿豆、花生、红枣、核桃仁、葡萄干、白糖。

做法:将食材清洗干净,米类浸泡两个小时,绿豆浸泡半个小时;然后将所有的食材一起放入锅中煲粥,然后一边小火慢熬另一边则是进行搅拌,起锅之前加入白糖。

功效:味道香甜爽,口富含碳水化合物、蛋白质、维生素等。

第六:红枣桂圆黑米粥

材料:红枣、桂圆、黑米、白糖。

做法:将红糖还有桂圆清洗干净之后去除外壳和果核,然后和黑米放入锅中熬粥,起锅之前加入白糖调味。

功效:具有保健脾胃、肝脏的作用,特别适合体虚、贫血、肾虚人食用,具有很好的滋养功效。

第七:红豆粥

材料:红豆、大米、白糖。

做法:将所有的食材放入锅中,加入清水熬粥,起锅之前加入白糖。

功效:清热利尿、止渴润燥,堪称冬季祛火“良方”。

第八:红枣糯米粥

材料:红枣、糯米、山药、薏仁。

做法:将所有的食材洗干净之后放入锅中熬粥,最后放入少量的白糖,起锅服用。

功效:适合大病初愈、体虚、营养不良、贫血的人食用,具有很好的保健脾胃和补血养气的效果。


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