普洱茶的保存方法

  • 普洱茶的保存方法
备注: 时间:2018-09-06 阅读:0 次

普洱茶又名滇青茶,“陈”字是普洱茶的核心,传统普洱茶缓慢后发酵的过程是普洱茶形成和提升的过程,人工发酵的普洱茶存放一段时间也会得到提升,随着品质的提升,普洱茶的价值也得以提高,所以普洱茶就具备了饮品和收藏双重功能,下面就来看一看普洱茶的保存方法吧!

普洱茶的保存方法

普洱茶又名滇青茶,“陈”字是普洱茶的核心,传统普洱茶缓慢后发酵的过程是普洱茶形成和提升的过程,人工发酵的普洱茶存放一段时间也会得到提升,随着品质的提升,普洱茶的价值也得以提高,所以普洱茶就具备了饮品和收藏双重功能,下面就来看一看普洱茶的保存方法吧!

普洱茶的保存方法

普洱茶的保存条件

1、流通的空气:流通的空气中有较多的氧份,有利于茶叶中一些微生物的繁衍,因而可加速茶叶变化,但不能将普洱茶挂置在阳台上,这样放置的茶,茶气都给吹走、茶味都给吹散了,饮用起来感觉淡然无味,所以要有适度流通的空气,但不能放于风口。另外,要注意周围环境不要有异味,否则茶叶是会变味的。

2、恒定的温度:普洱茶放置的温度不可太高或太低,温度应以当地环境为主,不用刻意地人为创造温度,正常的室内温度就好了,最好是长年保持在摄氏20~30度之间,太高的温度会使茶叶加速发酵变酸。相对来说春、夏、秋三季普洱茶的变化会比冬天变化快,无论什么时候普洱茶不可被太阳照射,在阴凉处为好。

3、适度的湿度:现在好的普洱茶都讲究要“干仓”存放,“干仓”就是指在干爽的环境中存放,忌湿。太干燥的环境会令普洱茶的陈化变得缓慢,所以要有一定的湿气。在较为干燥的环境里,可以在存放茶叶的旁边摆放一小杯水,令空气中湿度稍微增大。但是太过潮湿的环境会导致普洱茶的快速变化,这种变化往往是“霉变”,令茶叶不可饮用。湿度应人为相应控制,年平均湿度不要高于75%,由于沿海一带温暖的海洋性气侯,湿度在梅雨季节会高于75%,所以更应注意及时开窗通风,散发水份。

普洱茶的保存方法



普洱茶的保存方法所属专题:本文《普洱茶的保存方法》链接:http://24jq.net/puercha/5535.html

普洱茶的保存方法相关文章

普洱茶的保存方法图片