姊妹饭节

备注: 时间:2017-04-08 17:52:35 阅读:6 次

黔东南姊妹饭节

  姊妹饭节,是贵州黔东南一带苗族青年恋爱择偶的节日。有的在阴历二月十五日举行,有的在阴历三月十五日举行,节期一般为三天。

  过节时,苗家姑娘都要盛装打扮,将糯米染成五颜六色,然后蒸熟,另外准备鸡、鸭、鱼、米酒等等,迎接小伙子来共同过节。赶节的小伙子到达后,围坐在一起,边谈笑边吃。台江县革江一带的姑娘们过节时,有到田里抓鱼捞虾的习俗。不管她们走到哪里抓鱼捞虾,主人家都不会阻止。她们要是抓到母鱼,主人家还得用一只鸡去换回来。节日晚上,小伙子来到野外的游方坪等候姑娘来游方。一旦姑娘出现,他们就唱飞歌迎接,向她们讨姊妹饭。伶俐多情的姑娘对歌回答,伺机将用手帕包着的糯米饭和象征自己对情人愿望的“谜物”送给意中人。小伙子接过姊妹饭,赶快躲在一起,悄悄打开手帕,细心观看姑娘给自己的是什么“谜”。有的地方,节日期间还要开展吹芦笙、踩鼓、斗牛、斗鸡、赛马等活动,让青年们纵情欢乐。

  姊妹饭节是苗族的古老习俗,有关它的起源,各苗族居住区说法不一,但大多与青年的恋爱生活有关。下面介绍其中的一个传说故事。

  相传在古代,清水江畔的苗家小伙子常在山上开荒种地,姑娘们则留在家里纺纱织布。有户苗家的三个姑娘,个个都长得花容月貌,她们长年累月在家,觉得生活十分枯燥。有一年的春天到来时,三个姑娘想散散心,便邀约苗寨的伙伴到江边去捕捞鱼虾玩耍。在岸边休息时,她们看见树上对对鸟儿在啼叫,空中双双蝴蝶在飞舞,江里成双成对的鱼虾在自由游荡,这一切勾起了姑娘们的心事,她们不禁互相倾吐了向往异性的渴求。晚上,三个姑娘都病倒在家。她们的爸爸妈妈发现这个情况,立即去请医生看病。途中遇着张果老(即姜央,传说中苗家的先人),张果老笑嘻嘻地告诉他们说:“你们回去把姑娘捕捞的鱼虾做菜,再做一些五彩糯米饭,叫小伙子们来吃,姑娘见了小伙子病自然会好。”老两口急忙回家,将张果老的话向姑娘说了一遍,她们的病马上就好多了。接着,三个姑娘将这个奇怪的现象,告诉了一同到江边捕鱼虾的其他姑娘。姐妹们听说,都说自己也有同感。经过商量,苗寨的姑娘们决定在二月十五日这天,做五色糯米饭,用鱼虾做菜,邀请小伙子来做客。这天,张果老到处传话:“小伙子吃了姑娘做的五彩糯米饭和鱼虾,热天不会遭蚊子咬。”男女青年利用见面的机会,对歌跳舞,尽情欢乐,各自借机相亲。晚上分手时,姑娘用帕子包一团五彩糯米饭,里面放上“谜子”,赠给自己喜欢的小伙子。并叮嘱:“吃了糯米饭,莫忘亲自把帕子交还。”小伙子在回家途中,暗自打开帕子,吃了五彩饭,细心猜着剩下的“谜子”,以便来日向姑娘回赠礼物。是松毛的,象征要买绣花针;是木叶的,象征要买张帕子;是树枝的,意味着同树枝相钩—心连心。从此,男女青年经常交流,天长日久,便撤下爱情的种子。

  以后,每年二月十五日,姑娘们都准备五色糯米饭,迎接小伙子过节。世代相传,便形成姊妹饭节。

三穗寨姊妹饭节

  大地回春,风和日暖。千里苗疆门户、千户苗寨—贵州三穗寨头,每年时逢立春后的第五个戊日,姑娘们就互相邀约,自成一组伙伴聚集在一主人家里,欢度自己的节日—“姊妹饭节”。她们欢声笑语,歌声悠悠,民族节日气氛极浓,别具一格。

  每年从立春的第一天起,若遇上某一日是天干的“戊”字便是“戊日”了,而当地苗族人的“忌戊”也就从这一天开始,每戊10天。每戊忌什么,都非常讲究。为使大家记住,人们还特地编了一个顺口溜,即“头戊忌天地,二戊忌人身,三戊忌养牲,四戊、五戊……”因而在这段时间中,只要遇上戊日,人们对不宜做的农活就不做了。如二戊,因二戊是忌人身,所以人们这一天只得休息,特别是女人,不能穿针引线和缝补衣服等,以防带来不利……当人们忌到第五个戊日时,忌戊才告结束。忌戊一结束,人们就完全消除各种禁忌的顾虑了。因而当地苗族人把最后的戊日当成一个隆重的节日来过,以示当年生产、生活的开始。所以当地把这个节日叫“姊妹饭节”,用当地人的话来讲,叫“垄磨细”,即意思是“吃姊妹饭”。

  过“姊妹饭节”,从形式上讲,主要是以姑娘为主,中年妇女为辅。但中年妇女过的节日较为简单,只是过晚餐。她们吃“姊妹饭”意在两个方面,第一,沿袭姑娘时过的节日,意义深远;第二,姐妹们在当年的生产、生活中要互相协作和支持,有什么困难大家共同商量解决。姑娘们呢?却与妇女们不同,在没有过节的前一两天,凡是平时要好的朋友就互相邀约,组成一组伙伴。伙伴以七八个为宜,多则十一、二个。伙伴组成后,大家就带着捉鱼虾的工具到田里或河沟里捕鱼撮虾,并把捕得的鱼虾存放在一主人家中,作为节日的一种佳菜。

  节日到了,清晨,姑娘们每人从自家里拿出腌肉2斤,糯米3斤,鸭蛋或鸡蛋6个聚集在一主人家去过。人到齐了,大家分工做事。有的煮饭、有的洗菜、有的炒菜,忙了一阵之后,饭菜全弄好了。

  糯米饭是拌过篙菜蒸熟的,很香。菜置放在桌上,鱼虾菜分为两种:一种是酸汤鱼虾,另一种是鱼虾与榨辣混合而成的的榨辣菜。吃饭前,人们先捏一点糯米饭盛在碗里,再把桌上的菜分别夹一两点盛在碗上,然后将碗摆在主人家堂屋的桌面上,由主人家烧香纸、敬奉祖宗。敬奉完毕,大家就围桌坐下来吃。桌上,大家一边喝酒(少量),一边吃饭吃菜,一边叙家常话。在叙述家常话的同时,姐妹们互相恭贺,相互祝愿,都希望每个人能找到一个好的对象,有一个好的归宿……姐妹们过这个节日,她们都有一个共同的想法:大家都是寨上的同龄人,从小同生活二同劳动、形影不离。如今姐妹中,大的已有十七、八岁,小的也是十五、六岁了,长大了要嫁人,人一嫁聚会自然没有啦,随之笑声、歌声也就不存在了!过“姊妹饭节”实则是姐妹间悲欢离合的聚会……姑娘们早饭以后,就三三俩俩去游玩,到歌场去与小伙子对歌。歌场上,有四五个青年男子与四五个年轻美女在对歌,这种对歌法,当地人称之为“初恋”即初相会;若是一男一女在对歌,当地人便叫“久的伴”即快要成婚的人……歌声悠悠。在对歌的同时,小伙子们便以试探的口吻问姑娘们:

  “你们今天煮有糯米饭吗?若煮,请送些来吃吧!”

  姑娘若看不起对方,就回答说:“我们已经吃完了……”若是看中意的便回答:“糯米饭多着哩!只怕你们不肯去吃,。··…下午时分,姑娘们就邀中意的小伙子到家里去共进晚餐。在主人家中,青年男女双方有说有笑,叙这叙那讲个没完,句句含情脉脉。临别时,姑娘们用篮子或新帕子盛着满满的糯米饭送给小伙子们。

  小伙子们得了糯米饭后,又再次聚集在一主人家中,又品尝芳香可口的糯米饭。几天以后,小伙子才把篮子或帕子退还给姑娘们,退还时,小伙子们还购买了帕子、香皂、香水(粉)等物品赠送给她们,以示小伙子的诚意,这种“吃姊妹饭节”也是苗族人的一种男女青年社交活动,是变爱成婚的渠道之一。

姊妹饭节的来历

  从前,有对青年男女一阿蛟和金丹,两个都长得很标致,你爱我,我爱你,一个舍不得离开一个。他两家是姨妈姊妹,不能开亲,父母把阿姣嫁回舅家(还娘头),阿姣死活不肯,要求离婚;舅家红黑不答应。好吧!硬的不行来软的:阿姣春米时撮石沙搀起春;煮饭时撮糠拌起煮;挑水时尽舀的浑水;摘猪菜时连毒草一起摘。她刁意折磨舅家;又暗地约金丹到野外去相会。她每天假巴上山摘猪草的时候,把糯米饭染成花草颜色,藏在菜篮里带去给金丹吃。这样闹了十一年,舅家吃不消啦,只好同意离婚。

  阿姣和金丹俩是姨妈姊妹,人们把阿蛟带给金丹吃的糯米饭叫做“姊妹饭”;为了掩人耳目,阿姣煮的糯米饭染成红绿黄三色,藏在竹篮里的花草下面,才能带去给金丹吃。因此,后来的“姊妹饭”都染成这几种颜色。阿姣和金丹靠吃“姊妹饭”成夫妻的,所以,“吃姊妹饭”就有找对象的意思。

  以后,不知过了多少年代,施洞地区有三百个姑娘找不到男子出嫁;大塘地方也有三百个青年男子找不到女子成家。老年人教姑娘们用阿姣的法子,请大塘地方的小伙子们来吃“姊妹饭”。

  姑娘们就在当年春天三月间,百花盛开的秀节,邀请小伙子们去吃“姊妹饭”。当真,这样做了,个个都找到了心中的伴侣。从此,每年三月就是青年男女们寻找伴侣的“吃姊妹饭”节。

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