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  在民间,因受佛教的影响,家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先;同时,合家团聚一起食用,馈赠亲朋好友。中国各地腊八粥的花样,争奇竞巧,品种繁多。其中以北京的最为讲究,搀在白米中的物品较多,如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角 [详情阅读]