谷雨的来历和习俗 24节气

备注:24jq.net 时间:2020-01-09 11:22:53 阅读:458 次

谷雨的来历


关于谷雨和仓颉的关系,据《淮南子》记载,仓颉造字,是一件惊天动地的大事,黄帝于春末夏初发布诏令,宣布仓颉造字成功,并号召天下臣民共习之。由于仓颉造字功德感天,玉皇大帝也便赐给人间一场谷子雨,以慰劳圣功,这就是现在的“谷雨”节气


我国古代将谷雨分为三候:“第一候萍始生;第二候呜鸠拂其羽;第三候为戴任降于桑。”是说谷雨后降雨量增多,浮萍开始生长,接着布谷鸟便开始提醒人们播种了,然后是桑树上开始见到戴胜鸟。


谷雨节气习俗


谷雨以後气温升高,病虫害进入高繁衍期,为了减轻病虫害对作物及人的伤害,农家一边进田灭虫,一边张贴谷雨贴,进行驱凶纳吉的祈祷。


习俗2、渔家流行谷雨祭海


谷雨时节正是春海水暖之时,百鱼行至浅海地带,是下海捕鱼的好日子。俗话说“骑着谷雨上网场”。为了能够出海平安、满载而归,谷雨这天渔民要举行海祭,祈祷海神保佑。


习俗3、喝谷雨茶


传说谷雨这天的茶喝了会清火,辟邪,明目等,所以南方有谷雨摘茶习俗。


习俗4、谷雨祭祀文祖仓颉


“谷雨祭仓颉”,是自汉代以来流传千年的民间传统。


谷雨养生食谱


鱼鳔龟肉汤


用料:鱼鳔20克,龟肉100克,盐等调味品适量。


做法:将龟肉切成块,与鱼鳔同煮汤,加入调味品,待龟肉熟后,即可食用。


功效:补肾止遗,适用于肾虚之夜尿多、遗尿、慢性肾炎者。


龟又名乌龟,其味甘、酸,性平,归肺、肝、肾经。龟肉主补肾经,凡肾气不中或肾阴不足之病症,均可常食龟肉。鱼鳔滋补肾阴,二者起相辅相成的作用。


禁忌:龟肉不宜与苋菜、猪肉同食。


枸杞子炖蛋


用料:枸杞子15克,鸡蛋1~2个。


做法:先将鸡蛋打入碗内搅匀,加入枸杞子,加入少许调味品,隔水炖熟即可使用。


功效:补益肝肾,明目,适用于肝肾不足的腰膝酸软、阳痿、早泄、遗精、目视物昏花、头晕、阴血不足者。


禁忌:脾虚滞泻者少食。

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