喝茶的好处和坏处

备注: 时间:2017-10-25 阅读:0 次

喝茶的好处和坏处

  茶是大家熟悉的饮品,中国喝茶还有专门的茶道、茶经,讲的是茶礼、茶艺、茶文化。悠久的历史,加上茶的保健功效,茶更是深受人们喜爱且广泛被接受,几乎每家都备有茶叶。茶叶还是中国人的待客之道,只要家里来客人了,必将捧上一盏香茶,以尽地主之谊。更有一些文人雅士,喜茶、爱茶、品茶、论茶,对茶颇有研究,颇是推崇。下面给大家介绍喝茶的好处和坏处有哪些。

喝茶的好处-减少香烟的危害

  从健康角度考虑,戒烟势在必行,但是对于一些烟民来说戒烟就像一个传说,根本做不到。其实减少吸烟危害最简单的方法便是喝茶。科学研究表明,茶叶中的茶多酚、维生素、脂多糖物质等成分对香烟中所含有的各种有害物质有降解作用,吸烟者常喝茶,可以很好地减少吸烟的危害。

喝茶的好处-补充维生素C

  茶叶中维生素C的含量比较丰富,在正常情况下,茶叶中维生素C的浸出率可以达到80%,茶汤中的维生素C,在90℃的温度下也很少遭到破坏。吸烟者喝茶可以摄取到适量的维生素C,特别是坚持饮绿茶,完全可以补充由吸烟造成的维生素C不足,以保持人体内产生和清除自由基的动态平衡,增强人体的抵抗能力。

喝茶的好处-防癌抗癌

  通过前面的介绍可以了解到喝茶有防癌的功效,因为茶叶中的茶多酚能抑制自由基的释放,控制癌细胞的增殖。自由基是人体在呼吸代谢过程中,在消耗氧的同时产生的一组有害“垃圾”。一般情况下人体是处于自由基不断产生和不断消除的动态平衡之中。但是卷烟中产生的自由基会破坏这种动态平衡,自由基产生过多,人体致癌的可能性也加大了。另外,茶叶中的茶多酚进入人体后能与致癌物结合,使其分解,降低致癌活性,从而抑制致癌细胞的生长。可以说茶叶富含抗癌物质,其浓度相当高,足以在人体内产生抗癌作用。

喝茶的好处-减轻辐射污染

  据专家估计,每天吸30支烟的人,其肺部在1年内得到香烟中放射性物质的辐射量,相当于他的皮肤在胸腔X光机上透视了300次。而喝茶,能有效地阻止放射性物质侵入骨髓,茶叶中的儿茶素类物质和脂多糖物质可减轻辐射对人体的危害,对造血功能有显著的保护作用,并可使锶90和钴60迅速排出体外。临床证实用茶叶片剂治疗由放射引起的轻度辐射病有效率可达90%。同时,茶能利尿、解毒,还可使烟中的一些有毒物随尿液排出,减少其在体内的停留时间。

喝茶的好处-预防白内障

  科学研究发现,吸烟正成为危害眼睛健康的大敌,会促发白内障。与那些从不吸烟的人相比,每天吸20支以上香烟的人,患白内障的可能性是不吸烟人的2倍,吸烟量越大,患白内障的可能性也就越大。白内障是由于人体内氧化反应产生的自由基作用于眼球的晶状体所致,而茶叶中的茶多酚分解产生的具有抗氧化作用的代谢物,可以阻止人体内产生自由基的氧化反应的发生,因此吸烟者喝茶对保护视力是有好处的。

  既然喝茶的好处是显而易见的那么,喝茶是不是因此就随心所欲了呢?

  茶叶对人体健康的作用是不容置疑的,但是从营养学角度来讲,喝茶需要注意的事情也不少,如果饮用不当也会影响身体健康。对一部分人来说,喝茶不是“福”反而是“祸”,因为喝茶也有坏处和不良反应:

喝茶的坏处-刺激肠胃

  茶属于刺激性饮料,含有鞣酸和咖啡因,对肠胃有一定的刺激作用。经常性地大量饮用浓茶容易出现很多身体不适状态,容易造成胃液浓度降低而引起消化不良。一个人每天胃液的正常分泌量是1.5~2.5升,这些胃液能够对一个人每天所摄取的食物进行合理消化。当大量饮用茶水后就会稀释胃液,降低胃液的浓度,使胃液不能正常消化食物,从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症,有的甚至还会引起十二指肠溃疡。

喝茶的坏处-阻碍铁的吸收

  茶叶中含有鞣酸,红茶约含5%,绿茶约含10%。当人体大量饮用茶水后,特别是浓茶,鞣酸与铁质的结合就会更加活跃,使人体对铁的吸收受到障碍和影响,使人体表现为缺铁性贫血。

喝茶的坏处-导致便秘

  茶叶中的鞣酸不但能与铁质结合,还能与食物中的蛋白质结合生成一种块状的、不易消化吸收的鞣酸蛋白,导致便秘的产生。

喝茶的坏处-导致高血压和心力衰竭

  茶水特别是浓茶致使血压升高和心力衰竭。茶中的咖啡因,能使人体心跳加快,从而使血压升高;同时,浓茶液大量进入血管,可加重心脏负担,出现胸闷、心悸等不适症状,加重心力衰竭程度。

  因此,喝茶还是有许多禁忌的,针对不同的人有不同的要求,并不是人们所认为的那样“百益而无一害”可以随心所欲地饮用,这样不仅达不到喝茶养生的功效,反而损害自身的身体健康,所以健康不佳的人要慎重喝茶。

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