薄荷茶的功效与作用

备注: 时间:2017-11-05 阅读:0 次

薄荷茶的功效与作用

  薄荷茶以唇形科植物薄荷或家薄荷的全草或叶为基原。每年小暑过后,气候日渐炎热,采摘芳香色绿之新鲜薄荷,洗净,沸水冲泡,静置3分钟后揭开杯盖,其气清郁香窜,令人暑气渐消,炎热顿忘。古往今来,薄荷茶作为民间常用的暑季清凉饮料,深受人们的喜爱。

薄荷茶的功效与作用

  薄荷茶辛凉解表、发散风热。感冒初起,微有怕冷、无汗、咽喉肿痛、鼻塞,并兼头晕不适者,取薄荷5克,加炙甘草2克,沸水300毫升冲泡,稍置,待稍凉后饮服,如此冲泡代茶,一日四、五次。

  薄荷含挥发油,其主要成分为薄荷醇,其次为薄荷酮,还含柠檬烯、乙酸薄荷醋等,其功效与挥发油散发之浓烈香气密切相关,故若以水煎煮薄荷茶,不宜超过2分钟,若久煎必致有效成分散发而减低药效。

  李时珍说:“薄荷,辛能发散,凉能清利,专于消风散热。故头痛、头风、眼目、咽喉、口齿诸病,小儿惊热,及瘟病、疮疥为要药。”

  不仅如此,本品“尤善解优郁”,凭藉其内通脏腑,外达肌膝,贯通经络之辛香走窜之力,精神抑郁,胸闷暖气,胁肋不舒之症,尤可常服薄荷茶。难怪古人有言:“用香附以解郁,不若用薄荷解郁之更神。”

  薄荷是一味应用广泛、人们熟识的食物中药。据考,我国第一部药书《神农本草经》中并未见载,第一部临床专著《伤寒杂病论》中也无本品,估计当时皆未列入药品。唐代大医家孙思邀《千金方·食治》中所载“蕃荷菜”即薄荷之异名,具有“令人口气香洁,主辟邪毒,除劳弊”之功用。金代李东垣用薄荷“清利头目”,《医林纂要》综其功效为六:愈牙痛,已热嗽,解郁暑,止烦渴,止血痢,通小便。

  明代著名大型医学方书《普济方》中确有“薄荷叶煎汤单服治血痢”的记载,可谓功效不同凡响。

  薄荷茶冲泡代茶,如咽喉红肿疼痛,可加牛蒡子、马勃各9克,甘草5克;感冒风热初起头痛目赤者,可加桑叶、菊花、荆芥各9克。

  常有口臭、腹胀气滞者,服薄荷茶尤可收到奇异效果。午后潮热、心烦失眠、夜寐盗汗者忌服薄荷茶。

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