立夏吃鸡蛋

备注: 时间:2017-04-21 15:06:05 阅读:116 次

  每年阳历5月5日或5月6日,是我国农历二十四节气中的“立夏”。
  古人有云:“斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。”顾名思义,立夏就是春天由此结束,夏日从此开始。元代诗人崇仁吴、澄伯清所作的《月令七十二候集解》中说:“立,建始也,夏,假也,物至此时皆假大也。”这里的“假”即“大”的意思,是说春天播种的植物已经直立长大了。因此,人们习惯上都把立夏当作温度明显升高,炎暑将临,雷雨增多,农作物进人旺季生长的一个重要节气。在长期的生活和生产实践中,人们总结出了天气变化对日常生活与农业生产的关系,认为立夏时最好下场雨,不然便会“立夏不下,旱到麦罢”、“立夏不下雨,犁耙高挂起”。
  立夏,作为二十四节气之一,早在战国末年(公元前239年),就已经被人们确立为农历划分四季之夏季开始的日子。《礼一记·月令》篇,解释立夏曰:“蝼蝈鸣,蚯蚓出,王瓜生,苦菜秀。”先秦时期书籍《逸周书·时讯解》曾记载:“立夏之日,蝼蝈鸣。又五日,蚯蚓出。又五日,王瓜生。”
  意思就是说,在立夏这天,首先可听到蝼蝈(一说是青蛙)在田间的鸣叫声;再过五六天,可在大地上看到蛆躬I掘土;接着,再过五六天,野甜瓜的蔓藤也开始快速攀爬生长。这里描述的就是立夏时动植物的变化。
  在古代,人们非常重视立夏的礼俗。据记载,周朝时,立夏这一天,帝王要亲率文武百官到郊外“迎夏”,举行迎夏仪式,并指令司徒等官去各地勉励农民抓紧耕作。举行仪式时,君臣一律穿朱色礼服,配朱色玉佩,连马匹、车旗都要朱红色的,以表达对丰收的企求和美好的愿望。
  虽然立夏是指夏季的开始,但我国各地冷暖不同,人夏时间实际上并不一致。不过,随着天气转暖,气温回升,很多人特别是小孩子会出现浑身不适、四肢无力、食欲消退、逐渐消瘦等状况,人们称之为“疰夏”(中医指发于夏令的季节性疾病,症状是微热食少、身倦肢软、渐见消瘦)。
  相传,很早以前,女蜗娘娘为了民间的小孩子不疰夏,斗法胜了播撒这种疫病的瘟神,使它们不敢再危害女蜗娘娘的子孙。女蜗娘娘告诉百姓们:以后每年立夏之日,大人吃蛋,小孩子胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋,可以避免症夏。从此,立夏节吃蛋与“挂蛋兜”的习俗,以及“立夏吃了蛋,热天不疰夏”的谚语,一直沿袭到了现在。
  其实,人们立夏吃蛋,意在补夏强身。俗语说:“立夏不吃蛋,上坎跌下坎。”进人夏天后,人们在炎热的天气里容易掉膘消瘦,而立夏吃蛋能使人心气精神不受亏损,不减轻体重,干活有劲,因此就形成了立夏吃蛋的风俗。“立夏吃只蛋,力气大一万”讲的就是这个道理。
  另外,立夏还有一个有趣的习俗—称人。古诗云:“立夏秤人轻重数,秤悬梁上笑喧闺。”立夏之日的称人习俗起源于三国时代。
  据说,孟获被诸葛亮七擒七纵后,诚心诚意地归顺了蜀国,对诸葛亮言听计从。后来,诸葛亮在临终前嘱托孟获每年要看望蜀主一次。当时正好是立夏。诸葛亮去世后,孟获每年立夏都到蜀国拜望蜀主刘禅。几年后,晋武帝司马炎灭掉蜀国,俘虏了刘禅,并把他带到了洛阳。
  孟获不忘诸葛亮的嘱托,每年立夏都去洛阳看望刘禅。每次看望刘禅时,孟获都把刘禅放在秤上称一称他的重量,验证他有没有被亏待。他说,如果司马炎亏待刘禅,他就带兵反晋。司马炎不希望孟获造反添乱子,就只好在这件事上迁就孟获。每年立夏这天,司马炎就命人用糯米加豌豆煮成糯米饭给刘禅吃。又糯又香的糯米饭让刘禅胃口打开,每次都吃下很多。因此,孟获每年立夏称人,刘禅都会比上年重几斤。
  就这样,司马炎不敢惹孟获,也就不敢亏待刘禅,刘禅的日子也就过得清静安乐,福寿双全。
  虽然这个传说与史实不符,但是,却真实地反映了普通民众心目中的理想世界:清静安乐,福寿双全。也许,人们正是希望借助这种美好的传说,祈求上苍给他们带来好运。

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