处暑萝卜白露菜

备注: 时间:2015-09-06 10:48:03 阅读:554 次

  处暑萝卜白露菜这句农谚是指萝卜和青菜的适宜播种期。上海地区栽华秋冬萝卜,一般以处暑前后几天内播种适宜;而秋青莱的育苗,以白露前后几天内播种适宜。

  萝卜和青莱的播种期并不十分严格,为什么要把处署的萝卜和白露的菜提出来呢?这是因为萝卜和白莱都是喜欢冷凉气候的蔬菜,秋季播种过早,天热干早,长不好;播种过迟,则因生长季节太短,不能充分长大。处暑播种的萝卜,在9月份平均气温24℃左右的情况下,正适宜根和叶的生长,为制造大量养分打好基础,到了10月份气温逐渐降到17℃~18℃而日夜温差又大时,就有利于养分累积到肉质根中去,形成肥大的萝卜。白解前后几天播种的育莱秧苗,约经30天左右就可定植大田,它的生长期主要在10-11月份,这两个月的平均气温在12℃-18℃,也正是秋青菜生长最适宜的温度,往往能得到高产,上海地区这一时期的青菜亩产量,一般为60-70担,高产的可达到100担,所以莱农又有“白露菜秧夺高产”的说法。

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